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LA CUCINA - MENU' |
Kid’s Cot garantisce ai propri bambini un servizio di cucina interna, con una cuoca ed un assistente cuoca, che preparano quotidianamente i pasti previsti nei vari menù.
I pasti sono preparati in base al menù redatto dalla nostra nutrizionista, seguendo rigorosamente le tabelle alimentari dell’ASL.
Gli alimenti che vengono utilizzati nella nostra cucina, sono preferibilmente di origine biologica in base alle disponibilità del mercato e della stagione.
Tutti i cibi vengono rigorosamente cotti al forno, a vapore o bolliti con la minima aggiunta di olio extravergine e sale.
I menù sono stati studiati in base alle stagionalità, favorendo così l’utilizzo di prodotti di stagione.
Vengono proposti a rotazione in base alla stagione 3 menù differenti, che ruotano su 4 settimane.
Il menù tipo comprende 1 primo, 1 secondo con contorno, pane e frutta.
Inoltre vengono servite ai bambini due merende: una al mattino ed una al pomeriggio che prevedono frutta fresca di stagione, yogurt o torta.